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主料：茭白400克
配料：浓鸡汤150克、葱姜各5克
调料：厨邦美味鲜鸡晶5克、盐10克
制作流程：
1、茭白刻四角花和切丝，飞水后备用；
2、锅爆香葱、姜后加入浓鸡汤150克，放入茭白，加入厨邦美味鲜鸡晶5克、盐10克，调味后关火泡入味装盘即可。