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原料:
小白菇2盒、酥黄豆100克
调料:
厨邦叉烧酱 50克、厨邦五谷调和油1000克(实耗100克)
制作方法:
1. 小白菇2盒去根、洗净沥干水份备用,锅内入厨邦五谷调和油(1000克)把泡好的黄豆炸酥捞出;
2. 油温升高后把小白菇放入炸干水份捞出备用;
3. 把炸好的小白菇、酥黄豆100克放入调料盆把厨邦叉烧酱50克放入搅拌均匀即可。
菜品特点:质地脆嫩、营养丰富