厨邦顶级厨师厨艺品鉴交流会·中山横栏站
专栏：厨邦新闻
发布日期：2015-02-02
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作者：厨邦
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2014年12月17日晚，我司与经销商中山小榄永联食品商行联合主办的“厨邦顶级厨师厨艺品鉴交流会·中山横栏站”在中山美京大酒店隆重举行。 晚上7点半，厨师厨艺品鉴交流会正式开始。
2014年12月17日晚，我司与经销商中山小榄永联食品商行联合主办的“厨邦顶级厨师厨艺品鉴交流会·中山横栏站”在中山美京大酒店隆重举行。
本次品鉴会主要邀请了中山横栏镇、古镇镇共计138位乡厨及12位餐饮二批商参加，共分为五个环节：公司领导致辞、经销商致辞、厨艺展示、产品走秀展示、现场抽奖及有奖问答。
晚上7点半，厨师厨艺品鉴交流会正式开始。公司领导致辞向大家介绍了公司的基本情况，以及关于我司开展厨邦顶级厨师厨艺品鉴交流会的重要战略意义。这是顺应行业及市场发展作出的重要举措，相信它能产生联动效应，进一步活跃餐饮消费市场。公司领导的发言加深了广大餐饮二批商及厨师们对我司的认识，增强了对我司品牌的信心。之后，由小榄永联食品商行的总经理李秋跃先生致祝酒词，他感慨道，小榄永联商行与我司合作二十余载，销售额由几十万发展到现在的几千万，多年来的合作让他始终坚信与厂商竭诚合作、步调一致、才有互利共赢的大好局面。
接下来进入了本场厨艺交流会的高潮部分，美京大酒店的行政总厨陈师傅使用我司的厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦蚝油、厨邦100%纯花生油进行现场烹饪展示两道菜式：厨邦焗明虾和红酒黑椒牛仔骨。烹饪过程中，大厨详细的讲述了菜品制作中使用我司产品的用法用量，在场的乡厨纷纷走近烹饪台观摩学习，共同见证好调味品加上好厨艺烹饪出来的美味佳肴。菜肴烹饪完毕后主持人邀请现场厨师品尝，厨师们对使用厨邦产品烹饪出来的菜式在色、香、味等方面的表现赞不绝口，十分认可我司产品的质量。
在行政总厨陈师傅精彩的烹饪展示后，我司产品模特便手持烹饪展示过程中使用到的厨邦明星产品：厨邦酱油、厨邦鸡粉、厨邦蚝油及厨邦100%纯花生油进行走秀，近距离地向在座厨师和二批商进行展示推介，加强了产品介绍的生动性和现场气氛的活跃度。在贯穿全场的现场抽奖与有奖问答中，通过主持人对我司产品类别及特点的提问，使得我司酱油产品“鲜”、“绿格子符号”、 “晒足180天”等特点深入人心。
本次厨师厨艺品鉴交流会在轻松愉快的交流氛围中落下帷幕。但对于我们中山办的同事来说，会后持续有力的线下推广才是开拓餐饮渠道更关键工作。通过此次活动提升我司品牌与产品在厨师及二批商心目中的地位，让厨师们更好地了解厨邦、使用厨邦，让二批商更大力度地推广厨邦，让经销商树立更强的餐饮发展信心，最终实现绿格子香飘千店万档的目标。